Cabillaud à l'huile d'olive, à l'ail et au piment
Cabillaud à l'huile d'olive, à l'ail et au piment
Morue salée en flocons, conservée dans de l'huile d'olive avec de l'ail et du piment – une version en conserve de l'une des combinaisons de saveurs les plus emblématiques d'Espagne. La morue, l'ail et l'huile sont indissociables dans la cuisine espagnole depuis des siècles, de la texture soyeuse du pil pil mijoté aux saveurs prononcées d'un pintxo basque. Cette boîte capture ce même esprit, directement de votre garde-manger.
La morue est consistante et tendre, l'ail imprègne l'huile, et le piment apporte une douce chaleur persistante. À étaler sur du pain grillé, à mélanger dans une salade chaude avec des haricots blancs et du persil, à incorporer dans des pâtes, ou simplement à servir avec une bonne huile d'olive et un verre de vin blanc. 110g d'une des grandes traditions culinaires d'Espagne.
- No preservatives / Sans agents de conservation
- Product of Spain / Produit de l'Espagne