Pâté de cabillaud aux raisins secs et oignons caramélisés

Morue salée transformée en un pâté onctueux et facile à tartiner, avec des raisins secs doux et des oignons caramélisés lentement – une combinaison ancrée dans la tradition espagnole d’associer le poisson salé avec des fruits et des aromates sucrés. Le résultat est complexe sans être compliqué : salé, subtilement doux et profondément savoureux à chaque bouchée.

À tartiner sur du pain grillé ou des craquelins, à servir avec du fromage sur un plateau, ou à utiliser comme garniture pour de petits pintxos. Il est aussi bon lors d’un dîner qu’à déguster directement de la conserve un mardi. 85g de quelque chose de vraiment différent.

- Salt cod / Morue salée
- No preservatives / Sans agents de conservation
- Product of Spain / Produit de l'Espagne