Poisson
Les classiques des conserves espagnoles : sardines, saumon, morue et thon, conservés à leur apogée et emballés à la main. Chaque boîte est un produit des côtes, de la tradition et de la patience : des poissons sauvages ou soigneusement sélectionnés, conservés dans de l'huile d'olive, en escabèche ou avec des arômes audacieux, et rien d'autre. Pas de conservateurs, pas de charges. Juste du poisson bien fait.
D'une boîte de petites sardines au jalapeño à la morue salée lentement trempée à l'ail et au piment, c'est l'épine dorsale de la gamme Konserva — et la meilleure introduction à ce que peuvent être les conservas espagnoles.